1
Proteins in Food Processing

Proteins in Food Processing

Rickey Y. Yada
ปี:
2017
ภาษา:
english
ไฟล์:
PDF, 21.44 MB
0 / 0
english, 2017
2
Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients

Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients

Chen, Hongda, Sabliov, Cristina, Yada, Rickey Yoshio
ปี:
2015
ภาษา:
english
ไฟล์:
PDF, 11.93 MB
0 / 0
english, 2015
3
Obesity Prevention: The Role of Brain and Society on Individual Behavior

Obesity Prevention: The Role of Brain and Society on Individual Behavior

Laurette Dube, Antoine Bechara, Alain Dagher, Adam Drewnowski, Jordan LeBel, Philip James, Rickey Y. Yada
ปี:
2010
ภาษา:
english
ไฟล์:
PDF, 13.43 MB
0 / 0
english, 2010
4
Functional Properties of Proteins and Lipids

Functional Properties of Proteins and Lipids

John R. Whitaker, Fereidoon Shahidi, Agustin López Munguia, Rickey Y. Yada, and Glenn Fuller (Eds.)
ปี:
1998
ภาษา:
english
ไฟล์:
PDF, 23.51 MB
0 / 0
english, 1998
5
Nanotechnology and Functional Foods: Effective Delivery of Bioactive Ingredients

Nanotechnology and Functional Foods: Effective Delivery of Bioactive Ingredients

Cristina Sabliov, Hongda Chen, Rickey Yada
ปี:
2015
ภาษา:
english
ไฟล์:
PDF, 6.68 MB
0 / 0
english, 2015
7
Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality

Yada, Rickey Yoshio
ปี:
2015
ภาษา:
english
ไฟล์:
PDF, 6.06 MB
0 / 0
english, 2015
8
Obesity prevention: the role of brain and society on individual behavior

Obesity prevention: the role of brain and society on individual behavior

Dubé, Laurette, Bechara, Antoine, Dagher, Alain, Drewnowski, Adam, Lebel, Jordan, James, Philip and Yada, Rickey Y
ปี:
2010
ภาษา:
english
ไฟล์:
EPUB, 7.79 MB
0 / 0
english, 2010
9
Nanotechnology and Functional Foods

Nanotechnology and Functional Foods

Yada, R. Y., Chen, Hongda, Sabliov, Cristina, Hongda Chen, Rickey Y. Yada
ปี:
2015
ภาษา:
english
ไฟล์:
EPUB, 16.31 MB
0 / 0
english, 2015
10
Proteins in food processing

Proteins in food processing

edited by R.Y. Yada, Rickey Yoshio Yada, R. Y Yada
ปี:
2004
ภาษา:
English
ไฟล์:
PDF, 142.21 MB
0 / 0
English, 2004
11
Proteins in Food Processing, Second Edition

Proteins in Food Processing, Second Edition

Yada, Rickey Yoshio
ปี:
2018
ภาษา:
english
ไฟล์:
EPUB, 30.40 MB
0 / 0
english, 2018